Zuivel in cijfers*
Zo is in 2015 voor circa 6,6 miljard euro aan producten uitgevoerd. In vergelijking met 2014 is de waarde van de zuivelexport het afgelopen jaar met 10% afgenomen. Dat is met name een gevolg van lagere opbrengstprijzen op de internationale markt, de invloed van de Russische boycot, de verminderde vraag naar melkpoeder vanuit China en de wereldwijde toename van de melkproductie.
![zuivel in cijfers exportwaarde](https://www.nzo.nl/jaarverslag-2016/wp-content/uploads/2017/05/zuivel-in-cijfers-exportwaarde-1030x726.jpg)
De melkaanvoer nam het afgelopen jaar toe met 6,9% tot 13,3 miljard kilogram. Van het verwerkte volume werd 35% in Nederland afgezet; 45% ging naar andere lidstaten van de Europese Unie en 20% werd naar de wereldmarkt uitgevoerd. De zuivelsector leverde het afgelopen jaar een bijdrage van 9% aan het handelsoverschot van de BV Nederland.
![zuivel in cijfers productiewaarde](https://www.nzo.nl/jaarverslag-2016/wp-content/uploads/2017/05/zuivel-in-cijfers-productiewaarde-1030x726.jpg)
De exportwaarde van kindervoeding nam vorig jaar met 5% toe, tot bijna 2,0 miljard euro.
![zuivel in cijfers export](https://www.nzo.nl/jaarverslag-2016/wp-content/uploads/2017/05/zuivel-in-cijfers-export-726x1030.jpg)
* de meest recente cijfers worden verwacht in juli 2017