Markt

Zuivelsector is de witte motor
van de Nederlandse economie

Zuivel in cijfers*

Zo is in 2015 voor circa 6,6 miljard euro aan producten uitgevoerd. In vergelijking met 2014 is de waarde van de zuivelexport het afgelopen jaar met 10% afgenomen. Dat is met name een gevolg van lagere opbrengstprijzen op de internationale markt, de invloed van de Russische boycot, de verminderde vraag naar melkpoeder vanuit China en de wereldwijde toename van de melkproductie.

De melkaanvoer nam het afgelopen jaar toe met 6,9% tot 13,3 miljard kilogram. Van het verwerkte volume werd 35% in Nederland afgezet; 45% ging naar andere lidstaten van de Europese Unie en 20% werd naar de wereldmarkt uitgevoerd. De zuivelsector leverde het afgelopen jaar een bijdrage van 9% aan het handelsoverschot van de BV Nederland.

De exportwaarde van kindervoeding nam vorig jaar met 5% toe, tot bijna 2,0 miljard euro.

Een uitgebreid verslag van de cijfers staat hier. Er is ook een brochure beschikbaar. De hele brochure is te zien op nzo.nl.

* de meest recente cijfers worden verwacht in juli 2017

Frau Antje

De internationale consumentenbeurs Grüne Woche vierde in 2016 jaar haar 90^e verjaardag. Jaarlijks trekt de agro en foodbeurs zo’n 400.000 bezoekers naar Berlijn. Nederland presenteert zich als duurzaam productieland onder het motto “Qualität wächst in Holland” en is een van de grootste inzendingen. Het is al enige jaren een goed gebruik dat Nederlandse politici deze beurs bezoeken en ook dit jaar was de opkomst hoog. Het aanbieden van Gouda Holland kaas door Frau Antje heeft een jarenlange traditie, en ontbrak ook in 2016 niet.

www.frauantje.de

Zuivelsector exporteert voor 6,6 miljard euro

Trots op Melk door Boerenposter

De Nederlandse zuivelsector is koploper in de wereld en wordt geroemd om haar topkwaliteit. Daar mogen we best trots op zijn! Daarom hebben LTO Nederland en de NZO alle aspecten die de Nederlandse zuivel zo bijzonder maakt, verzameld in de poster ‘Trots op Melk’. De poster toont wat de melkveehouders en zuivelondernemingen in Nederland samen hebben bereikt op het gebied van voeding, economie, kwaliteit en duurzaamheid.

De poster is als bijlage met het vakblad ‘Nieuwe Oogst’ meegestuurd. In totaal hebben 15.000 melkveehouders de poster ontvangen. De poster is te downloaden via deze link op nzo.nl.

Brochure circulaire economie

‘Van keten naar kringloop’ was de titel van het minisymposium dat de NZO donderdag 30 juni in Den Haag hield. Onderwerp van gesprek is de circulaire economie. Bij de verwerking van zuivel wordt al tientallen jaren gewerkt aan het sluiten van de kringloop en aan een optimaal gebruik van reststromen.

IDF World Dairy Summit een groot succes

De World Dairy Summit die van 16-21 oktober in Rotterdam plaatsvond was een groot succes! De inspirerende week (zie hier een video impressie) werd afgesloten met het tekenen van de Dairy Declaration of Rotterdam door de FAO. Hierin wordt de rol van zuivel bij het voeden van de wereldbevolking, de betekenis voor de welvaart van 1 miljard betrokkenen en de rol van zuivel voor het beheer van ecosystemen erkend. Dit gaat gepaard met een aantal uitdagingen. De Declaration of Rotterdam is van grote betekenis voor de internationale zuivelgemeenschap. Het is van belang dat zoveel mogelijk betrokkenen bij de zuivelsector de Declaration onderschrijven. Onderteken dus snel op www.dairydeclaration.org